SHMS의 모든 과정들은 학생들이 직접 실무와 경영, 커뮤니케이션 능력을 개발 할 수 있는데 중점을 두고 있으며, 학생 개개인에게는 고도의 경쟁력이 요구되는 호텔업계에서 성공적으로 자신의 미래를 개척 할 수 있는 훈련기회를 제공하고 호텔경영의 노하우를 전수하고 있습니다.
#호텔경영학 디플로마 - 2년과정
이 과정은 식음료와 프론트 오피스, 하우스키핑 등 호텔에 관련된 모든 과목들을 다루는 과정입니다. 경영학 분야보다는 호텔이나 케이터링 분야의 실무적인 능력을 키우기 원하는 학생들에게 가장 적합한 프로그램이라고 할 수 있습니다. 이 과정은 5개월간의 학교 교육과 4~6개월간의 인턴쉽 과정으로 구성되어 있습니다.
#호텔 관광 경영학 고급디플로마 - 2.5년과정
이 과정은 호텔이나 케이터링 업계에서 성공적인 경영자로서의 자질을 갖추기 원하는 학생들에게 적합한 과정입니다. 식음료경영, 객실관리 및 호텔관광경영 분야에 관련된 모든 과목들을 배우며, 과정을 성공적으로 이수한 학생들은스위스의 호텔관광경영학 고급 디플로마 학위를 받게 됩니다. 또한 원하는 학생은 소정의 응시료를 내고 시험을 치러미국의 AH&MA에서 수여하는 호텔경영학 디플로마 학위를 받을 수 있습니다.
#국제 호텔경영학 우등학사 - 3년차 과정
호텔관광경영학 고급 디플로마를 받은 학생들은 국제호텔경영학 우등학사 과정의 마지막 학년에 편입하여 5개월간의 과정을 이수한 뒤 영국의 더비대학교에서 수여하는 학위를 받게 됩니다.수업은 SHMS캠퍼스에서 이루어집니다. 학사과정까지 성공적으로 졸업한 학생들은 호텔에 관련된 완벽한 교육과정을 마치는 셈이되며 장래 호텔전문가로서의 화려한 첫걸음을 내딛게 될 것입니다.
#국제호텔경영학 석사과정 - 4년차 과정
호텔관광업계가 지닌 각종 현안들에 대한 객관적인 분석능력과 창의적인 문제 해결 능력을 높이고 고도의 경영의사결정을 내릴 수 있는 토대를 마련해 주는 과정입니다. 이 과정에서 다르는 분야들은 다음과 같습니다. 효율적인 인적자원 관리방법과 다양한 문화적 특성들을 승화시키는 경영능력, 전략적 경영과 국제화 등, 석사 과정을 통화여 독자적으로 연구를 수행할 수 있는 능력을 같추게 됩니다. 이 과정은 국제적인 명성을 지닌 호텔전문가들과 학자들로 이루어진 교수진이 강의를 맡고 있습니다.
그러나 확실한 전략과 정보를 바탕으로 자신의 로드맵을 정하고, ??????????????????????????????????????????????????????????
충분한 준비가 선행된 어학연수는 어학실력의 향상뿐 아니라 타국 문화를 이해하고 세계적인 안목을 키우는데 더없이 좋은 과정임이 분명하다.
